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今年一年ありがとうございました。

先程和光本店の一年終わりました。

29日30日31日と本当に沢山の方が来店下さりました。

数年前には考えられない程日本酒の指名が多かったです。焼酎も根強く梅酒も好調でした。

コレも蔵元様や問屋様、先輩酒屋方のアドバイスと支えてくれる家族&スタッフのお陰で僕一人の力では成し得なかった事です。

来年も今年以上に努力して美味しいお酒をお伝えしていきたいと思います。

来年はお客様にお酒を楽しんで明日への活力になるようなご案内ができればいいなと思います。


「楽しくのんで よっしゃ がんばろや」


こんな言葉が広がる楽しいお店を造って行きたいと思います。


今年一年本当にありがとうございました!

2011年もよろしくお願い致します。

和光本店 新倉啓介
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日曜営業

今年も残すところあと少しとなりました。

皆様体調崩されたりしておりませんでしょうか?

昨日は年に数回の日曜営業をしました。

張り切って・・飲んでほしいお酒も開栓して・・柄にもなくワインまで開栓して・・
いっぱいお客様が来てくれてもいいようにと試飲グラス多めに並べたり期待に胸膨らませ開店・・・







結果 撃沈・・・

ま 人生そんな甘くないですよね・・・






6時に店を閉めて20101226200314.jpg
いつもお世話になっている酒屋さんに行ってきました。

いや正確に言うとこの酒屋さんの隣の牛丼屋に行ったといっても過言ではないかも(笑)

同い年の酒屋さん程刺激の強い事は無いのですがココの酒屋さんは刺激が強すぎます(笑)

しっかりとした信念・情熱を兼ねた行動には感服ですね・・

自分に何が足りないか垣間見える酒屋さん訪問でしたー。
しかし京都は寒かった~。。
島さんありがとう~!

明日26日(日)店頭営業しております。

明日12月26日(日)張り切って営業しております!
午前10:00~午後6:00までフラっとお立ち寄り下さい!

お正月酒や飲み頃のお酒をご案内させて頂きます。

「大吟醸」の試飲も出来たり「お燗酒」も体験できる様にセッティングしております。
お猪口一杯に限らずどんどん飲んじゃって下さい!

柄にもなく「ワイン」の試飲も御座います。めちゃくちゃ説明下手くそですが・・・

年内休まず営業します!

年内休まず営業いたします!

12月23日(木)26日(日)は短縮営業(10:00~18:00頃)

大晦日31日は15:00で業務を終了させて頂きます。

新年は5日(水)より営業いたします。

お気軽にご来店ください!!!

新酒続々と・・・

今月に入ってから新酒ラッシュです。

お付き合い頂いている蔵元様からの新酒はとても楽しみです。

今日は奈良県御所市「千代酒造」様の新酒をちょっとだけ紹介します。

sinomine.jpg
篠峯 うすにごり純米生原酒  

この間の試飲会でダントツの人気があったこのお酒。うっすらと滓が絡んでいます。
フレッシュな香りとしっかりとした米の甘さがバランス良いです。新酒らしい弾ける味わいです。

一升瓶と四合瓶が入荷しました!

sinomine-moromi.jpg
篠峯 純米吟醸 もろみ

こちらも滓が沢山入ったにごり酒です。火入れを行っていない生酒ですので瓶の中で発酵が続いています。
瓶上部にはs-DSC_4509.jpg「爆発注意」って書かれています(笑)

店頭で試飲して頂いたお客様は「うわぁ~うまぁ~!」って言ってましたー。
フレッシュでキメ細やかな泡泡感が堪りません!!是非ワイングラスで楽しんで頂きたい日本酒です。
香りもそんな派手ではありませんのでお食事と一緒に楽しめます。
口当たりも良いので1本位ペロッといっちゃいます!

コチラは四合瓶のみの入荷です。

二つとも試飲のご用意しています。お気軽にご来店ください!!



















特に意味はありませんがこないだ七ヵ月を迎えた愛娘です。ぷっくぷくです(笑)
ami.jpg
子供の成長って本当早いですね~。

Tag : 篠峯 千代酒造

明日しぼりたて大黒正宗解禁です!

いよいよです!
この季節がやって来ました!
しぼりたて大黒正宗
しぼりたて大黒正宗」平成22年度醸造
1800ml/2415円(税込)

「大黒正宗」とお付き合いが始まって3年目のしぼりたて。
色んな声が聞こえる様になりましたが
今年の引き合いは例年と違う「勢い」が感じられます。大人買い連発です!

どうしてこんなに人気があるのか飲んだ事のある人にしか分からない「大黒マジック」是非体験して下さい。

12月10日(金)店頭にて自信満々で発売します!
遠方からご注文頂いた皆さまにも明日到着する様に手配済みです!!


s-大黒集団画像1

Tag : しぼりたて大黒正宗

情熱酒屋ニュース12月号

こんなに、遅くなってしまったっっ!
そんなこんなで情熱酒屋ニュースも、配布開始から丸3年。
もう3日坊主とは言わせませんよ~。

回を重ねるごとに、余分な力が抜けてきたように思えます。
(これを手抜きと人は言う)
私のネタ切れとの戦いの軌跡はweb上のバックナンバーをご覧ください。
↑閲覧パスワードは、お店に来て頂けた方には
そぉっと生温かい吐息で耳打ちさせて頂きます・・・・顔デカ店長が。


情熱酒屋ニュースへGOs-12月-1
情熱酒屋ニュースへGO

さてさて、情熱酒屋ニュース12月号が出来上がりました。
<トピック>
・クリスマスイルミネーションを見に行こう
・ちょっとええ酒飲まはりません?
・「キモト造りの漬物用塩粕」


店頭にて配布しております。
遠方の方は和光本店ウェブサイトからPDFで見ることもできます。
(上の「情熱酒屋ニュース」の画像からリンクしています)
お時間のある時にぜひぜひご覧ください。

(しかーし!パスワードで保護されているコンテンツですので
ダウンロードするためにはパスワード入力が必要です。
パスワードをご存じでない方はお手数ですがサイト上から
当店へメールでご連絡ください。折り返し閲覧パスワードをお送りいたします。
パスワードは通年ご使用いただける共通パスワードになっています)

堅いこというなよと思われるでしょうが、
顧客様向けのスペシャルな内容が含まれているので
当店のことを知ってくださっている方だけに
小さくお披露目させていただこうかと思っています。

ご来店された方にはこそっと耳打ちさせて頂きますので(笑)

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尾瀬の雪どけの新酒

群馬県 龍神酒造様より本年度の新酒が到着しました!!

oze-sinsyu.jpg

ラベルを見てお気付きの方もいらっしゃると思いますが本年度は
純米大吟醸」スペックです!!澄み酒と霞酒の二種類!
しかも価格は一升瓶で3150円/四合瓶で1575円(四合瓶霞酒のみの入荷)
ラベルもリニューアルされています。

蔵元公式ツイッターで造りの状況をチェックしてまして到着までリアルタイムに楽しめましたよー!
https://twitter.com/RyujinShuzo
ブログとはまた違う造りのリアルタイム情報も面白いですねー!

蔵元曰く、量で酔うのではなく「少量でも本物の日本酒を味わいながら過ごす上質な時間」を提供すべく純米大吟醸という特定名称酒の最高規格にて醸す事にしました。との事。

試飲出来ますのでお気軽にご来店ください!

あ ちなみに僕もツイッターでつぶやいています。どうでもエエ事ばっかりですけどー。
見つけたらフォローお願いします!

Tag : 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新酒

お待たせしました!

酒粕の問い合わせはいまだ衰えず・・・

こないだご案内したdoburoku-nama.jpg
「篠峯 どぶろく」火入れ・生タイプ共に売り切れてしまいました・・
15日頃に再入荷する予定です。

あ もうどうしようと思った時に届きましたよー!アリガト!イケチャン!
sakekasu-daikoku.jpg
大黒正宗酒粕 300G 230円(税込)

ウマ過ぎる「酒粕」なんです。そして安すぎる「酒粕」です。
この勢いで行くと来週には確実に無くなります。急いで下さい!

新酒が到着するよりも先に「酒粕」が入荷しました。

まだ「しぼりたて大黒正宗」を飲んでませんのでこの「酒粕」をほうばりながら
今期のしぼりたての到着を待ちたいと思います。

Tag : 大黒正宗 酒粕

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