先日の休みに元坂酒造さんへ行ってきました。
突然押し掛けたにも関わらず、丁寧に対応してくださり、
おまけに造りの見学の間、桐子さんには小Mの守りまで・・・。
奴はまだ未成年ですからね・・・。丁度造りが始まった所で、
積み上げられた米袋や天干しされた木蓋、道具たちが
出番を今か今かと待っているようでした。
そして麹室の傍にはフカフカの麹をまとった米がお行儀よく整列。
いよいよですね~と私達までワクワク ↑この新さん、石田純一に似てません??
相変わらずの居心地の良さに根っこが生えてしまい、
例のごとく長居してしまいました。
元坂さん、本当にありがとうございました。
written by M
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