試飲会
来る11月29日（日） 「いい福の日」試飲会開催！
当日の目玉は
当日発売となる梅酒「完熟エビス福梅」ダンスしてるえべっさんが可愛らしいラベルの美味しい梅酒。
まさしく「いい（１１）福（２９）の日」に解禁されます！がっつり試飲して下さい！
昨年は速攻売り切れましたが今年はたくさん仕入れました！！まだ飲んだ事無い人も是非体験して下さい！
「いい福の日」となれば当店の日本酒の神さん的存在
「大黒正宗」です。
しぼりたて大黒正宗も思っていた以上にご予約も頂き皆様ワクワクしていらっしゃる方もおられます。
当然ながら本年度分は試飲できませんが・・・実は当店で自家熟成させた昨年度の「しぼりたて20ＢＹ」を試飲で出そうと思います。数本ですが販売も出来ればと考えております。熟成した味わいは感動もんです！
今回の試飲会のテーマは「体験」
焼酎や梅酒に関しましては希望される方には実際に湯割り・前割り燗・ロック・水割り・ソーダ割りを飲んでもらおうと思います。こんなイベントでしか出来ないと思いますんで・・・。
焼芋も出そうとかな？なんて考えております。
あと缶詰の域を超えた缶詰もご試食できます！
こないだ先輩酒屋さんで買ってきたウマすぎる缶詰、正直ボクは缶詰をなめてました「ま 缶詰やしそれなりの味やろ？」なんて思って初めて食べた瞬間！！僕はウマすぎて白目をむきました（笑）
その缶詰をご存知の方も多いと思いますが、まだご存じじゃない方には是非体験して頂きたいと思います。日本酒のアテには最高やと思います。
日本酒燗酒も張り切って出しますよー！
僕は日本酒は純米酒に限るとは全然思ってません、美味しい本醸造のお酒も沢山あります、ある意味狭い視野で日本酒を見るよりも飲んで美味しいって感じる事が大事なんやないんかな？って思います。もちろん純米酒もめちゃくちゃ大好きです！香りが華やかな日本酒も大好きです！
頭で飲む事も大切ですが実際に体験してからどんな日本酒が合うか判断してもいいと思います。
今日も取引先の飲食店様や知り合いの酒屋さんから「行ってもエエ？」なんて声が掛かったりしましたが
「迷わず来て下さい！！」んで色々教えて下さい！
天気がどうなるか不安でありますが皆様と楽しい時間を共有できたらいいな！って思います。
完売のお知らせ
ボジョレーヌーボー09
お陰様で完売いたしました。
「50年に一度の出来栄え」「980円ペットボトルのボジョレーヌーボー」等色んな話題が飛び交う中
なんやかんや昨年よりも多くの受注＆販売する事が出来ました。
反省点や考える事はたくさんあるのですが今は「新酒シーズン」振り返るよりも前を見て行こうと思います。
お陰様で完売いたしました。
「50年に一度の出来栄え」「980円ペットボトルのボジョレーヌーボー」等色んな話題が飛び交う中
なんやかんや昨年よりも多くの受注＆販売する事が出来ました。
反省点や考える事はたくさんあるのですが今は「新酒シーズン」振り返るよりも前を見て行こうと思います。
尾瀬の雪どけ
群馬県 龍神酒造様より新酒の入荷です。
左）尾瀬の雪どけ 純米吟醸 しぼりたて
右）尾瀬の雪どけ 純米吟醸 おりがらみ 共に一升瓶2940円/四合瓶1470円（税込）
初搾りの新酒ならではの芳しい麹香やフレッシュな口当たりがそのまんま味わえる旬のお酒です。
同じタンクでも滓をからませたものと上澄みのものとそれぞれの味わいが楽しめます。
龍神酒造様の通常の「おりがらみ」は全体の約3％ほどのおりが含まれていたんですが、
今年の「おりがらみ」は６％！さらにコクのある味わいです！
昨年度から搾り方も「ＹＡＢＵＴＡ」から「槽搾り」に移行しておりますので
口当たりが非常に柔らかくなっている様に感じます。
＜フレッシュなのにコクがあってジュースィー！
しぼりたて＆おりがらみのそれぞれの表情を感じて下さい。
試飲できますのでお気軽にお越しください！！
左）尾瀬の雪どけ 純米吟醸 しぼりたて
右）尾瀬の雪どけ 純米吟醸 おりがらみ 共に一升瓶2940円/四合瓶1470円（税込）
初搾りの新酒ならではの芳しい麹香やフレッシュな口当たりがそのまんま味わえる旬のお酒です。
同じタンクでも滓をからませたものと上澄みのものとそれぞれの味わいが楽しめます。
龍神酒造様の通常の「おりがらみ」は全体の約3％ほどのおりが含まれていたんですが、
今年の「おりがらみ」は６％！さらにコクのある味わいです！
昨年度から搾り方も「ＹＡＢＵＴＡ」から「槽搾り」に移行しておりますので
口当たりが非常に柔らかくなっている様に感じます。
＜フレッシュなのにコクがあってジュースィー！しぼりたて＆おりがらみのそれぞれの表情を感じて下さい。
試飲できますのでお気軽にお越しください！！
試飲会のお知らせ
11月29日（日）
和光本店にて試飲会を開催致します。
「このお酒ちょっと気になるなぁ・・・」といった商品を
ガンガン試せるチャンス！
色々飲んで、お気に入りの1本を見つけてください！
店の前まで使っての大規模な試飲会はこれがお初。
店長、気合入りまくりで鼻息荒いです(笑)
＜ヒミツのお酒も出しますヨ♪
天気が良ければいいなぁ・・・
しかし、寒ければ寒いほど燗酒が身に浸みるからそれもアリか。
当日は、ひっそり身を潜めていようと心に誓う、雨女Mでした。
↓詳しくはこちらをどうぞ↓
written by M
和光本店にて試飲会を開催致します。
「このお酒ちょっと気になるなぁ・・・」といった商品を
ガンガン試せるチャンス！
色々飲んで、お気に入りの1本を見つけてください！
店の前まで使っての大規模な試飲会はこれがお初。
店長、気合入りまくりで鼻息荒いです(笑)
＜ヒミツのお酒も出しますヨ♪天気が良ければいいなぁ・・・
しかし、寒ければ寒いほど燗酒が身に浸みるからそれもアリか。
当日は、ひっそり身を潜めていようと心に誓う、雨女Mでした。
↓詳しくはこちらをどうぞ↓
written by M
11月
11月も半ばになるとさすがに寒いですね・・。
この間とある場所へ講習＆試験を受けに行きました。
全然酒屋の仕事とは関係のない内容の試験なんですが・・・
講習を受け、最後の質疑応答の時に
先生「エ〜時間も少し余りましたし、何か質問はありませんか？」
僕「ハイ！●○はどういう事ですか？？」
先生「それは△▲って事ですね！」
僕「わかりました！おおきにですー。」
しばし沈黙・・・・・数秒後・・
先生「ハイっ！じゃ次は若い方に質問して頂きましょう！！」
って言われた32歳新倉です。。
うすうす気づいてはいたのですが・・・
僕はやっぱり中年です！！
ま そんな話はどうでもエエんですが・・
明後日19日（木）はいよいよボジョレーヌーボーの解禁日ですね！
店頭で首を傾けてご来店お待ちしております！720ｍｌ・・2,100円（税込）
試飲も出来ますのでお気軽にお声掛け下さいね！
あ それと11/29日（日）店頭・店内にて試飲会します。詳細は直接お問い合わせください。
テーマは「体験」です。ってよく分からないと思いますんで又ＷＥＢにＵＰします！
この間とある場所へ講習＆試験を受けに行きました。
全然酒屋の仕事とは関係のない内容の試験なんですが・・・
講習を受け、最後の質疑応答の時に
先生「エ〜時間も少し余りましたし、何か質問はありませんか？」
僕「ハイ！●○はどういう事ですか？？」
先生「それは△▲って事ですね！」
僕「わかりました！おおきにですー。」
しばし沈黙・・・・・数秒後・・
先生「ハイっ！じゃ次は若い方に質問して頂きましょう！！」
って言われた32歳新倉です。。
うすうす気づいてはいたのですが・・・
僕はやっぱり中年です！！
ま そんな話はどうでもエエんですが・・
明後日19日（木）はいよいよボジョレーヌーボーの解禁日ですね！
店頭で首を傾けてご来店お待ちしております！720ｍｌ・・2,100円（税込）
試飲も出来ますのでお気軽にお声掛け下さいね！
あ それと11/29日（日）店頭・店内にて試飲会します。詳細は直接お問い合わせください。
テーマは「体験」です。ってよく分からないと思いますんで又ＷＥＢにＵＰします！
